Auf dem hauptsächlich in Subäquatorial-Afrika vorkommenden Marula-Baum wächst eine Frucht heran, die der Hauptbestandteil des Creme-Likörs Amarula ist. Der Drang, mir zu Weihnachten oder Silvester ein wenig Exotik zu gönnen, führte mich vor kurzem zu denjenigen Seiten von CocktailsamStrand.de, die…
Als ich zum ersten Mal auf das Wort „Stirrer“ stieß, wusste ich ehrlich gesagt recht wenig damit anzufangen. Da es vielleicht auch anderen Menschen so geht, möchte ich dem Utensil, das hinter dem Begriff steckt, ein paar Worte widmen. Cocktails…
Die Temperaturen nehmen ab, die Lust auf Heißgetränke steigt an. Vanillezucker verleiht milchigen Cocktails noch mehr Aroma. Ganz schön kalt geworden, nicht wahr? Da möchte man am Liebsten sofort in einen wohlig-warmen Urlaub in der Karibik, auf Kauai oder an…
Sie sieht elegant aus und ist als Utensil von professionellen Bartendern nicht mehr wegzudenken – die Eisschaufel. Weiter geht’s in Sachen Cocktailzubehör und Co.! Elementare Barutensilien wie den Strainer, den Shaker oder auch den Barlöffel haben wir bereits näher unter…
Die kühle Herbstzeit ist angebrochen. Und prompt sehnt sich mein Gaumen nach leckeren Heißgetränken. Wie beispielsweise einer aromatischen heißen Schokolade mit Rum. Brrr! Kühles Regenwetter regiert die Republik. Die warmen Sommertage scheinen (zumindest, was dieses Jahr betrifft) vorbei zu sein……
Wer in Sachen Cocktails gut sortiert sein will, der braucht auch einen waschechten Barlöffel. Was aber zeichnet ein solches Utensil eigentlich aus? Die Tage werden kürzer und die Sehnsucht nach einem schönen Urlaub an der Copacabana oder anderen Traumorten wird…