Itaipu ist der Name des mächtigen Staudamms, des dazugehörigen Stausees sowie des hier betriebenen Wasserwerkes an der Grenze zwischen Paraguay und Brasilien. Das Bauwerk ist eines der beeindruckendsten seiner Art, und das Wasserwerk ist wahrscheinlich das ertragreichste der Welt. Die…
Die Inka Ruinenstadt Machu Picchu befindet sich auf 2.360 Metern Höhe in den Anden. Sie gehört zu den Weltkulturerben der UNESCO und wurde sogar als eine der neuen sieben Weltwunder gewählt. Machu Picchu liegt zwischen den Berggipfeln der Berge Huayna…
Illy Espresso ist traditionsreiche Kaffeekultur, die den Nerv der Zeit trifft. Ein korrekt zubereiteter Espresso vereint unterschiedliche Geschmacksnuancen, die ihn von anders zubereiteten Kaffees unterscheidet. Der ideale Espresso sollte nicht mehr als 30 ml Flüssigkeit pro Tasse enthalten. Für Kaffeekenner…
Der Pisco Sour gilt gleich in zwei Ländern Südamerikas als Nationalgetränk. Und auch hierzulande vermag der saure Drink die Gaumen der Cocktailfreunde zu beeindrucken. Wie wäre es denn mal wieder mit einem spritzig frischen Sour? Zuletzt hatte ich mir aus…
Nach Südamerika oder an andere lichtverwöhnte Orte… Man will derzeit nur noch weg aus der Kälte und hin zur Sonne! Das triste Regenwetter nagt nämlich nicht nur am Gemüt, sondern schlägt auch auf die Gesundheit. Grauer Himmel, Dunkelheit. Nasse Straßen,…
Castillo de Teayo ist eine archäologische Stätte, toltekischer und aztekischer Herkunft, im Bundesstaat Veracruz in Mexiko. Die Ausgrabungsstätte besteht aus einer 13m hohen Stufenpyramide mit einem Originaltempel. Castillo de Teayo ist für Menschen, die gern auf den Spuren von Indiana…