Jetzt im Herbst stehen leckere Kaffee- und Kakaogetränke ganz oben auf der Liste meiner Lieblings-Drinks. – Aber bitte mit gaaaanz viiiiiel Milchschaum! Mhmm… ein leckerer Latte Karamell – das wär’s jetzt! Ehrlich: Ich liebe es, während der kälteren Jahreszeit in…
Bei dem African Dream handelt es sich um einen cremig-süßlichen Cocktail, der demjenigen, der ihn trinkt, fruchtig-zarte Exotikträume bescheren kann. Meistens spricht man eher vom „American Dream“ als vom „African Dream“. Deshalb wissen möglicherweise nur ausgewiesene Cocktailkenner, dass es sich…
Auf dem hauptsächlich in Subäquatorial-Afrika vorkommenden Marula-Baum wächst eine Frucht heran, die der Hauptbestandteil des Creme-Likörs Amarula ist. Der Drang, mir zu Weihnachten oder Silvester ein wenig Exotik zu gönnen, führte mich vor kurzem zu denjenigen Seiten von CocktailsamStrand.de, die…
Als ich zum ersten Mal auf das Wort „Stirrer“ stieß, wusste ich ehrlich gesagt recht wenig damit anzufangen. Da es vielleicht auch anderen Menschen so geht, möchte ich dem Utensil, das hinter dem Begriff steckt, ein paar Worte widmen. Cocktails…
Die Temperaturen nehmen ab, die Lust auf Heißgetränke steigt an. Vanillezucker verleiht milchigen Cocktails noch mehr Aroma. Ganz schön kalt geworden, nicht wahr? Da möchte man am Liebsten sofort in einen wohlig-warmen Urlaub in der Karibik, auf Kauai oder an…
Sie sieht elegant aus und ist als Utensil von professionellen Bartendern nicht mehr wegzudenken – die Eisschaufel. Weiter geht’s in Sachen Cocktailzubehör und Co.! Elementare Barutensilien wie den Strainer, den Shaker oder auch den Barlöffel haben wir bereits näher unter…