Der Goldfinger dürfte nicht nur vielen Filmliebhabern, sondern auch einigen Drinkspezialisten ein Begriff sein. Denn der Name steht sowohl für einen fiktiven Schurken als auch für einen erfrischenden Sommercocktail ohne Alkohol.
Die Sonne lacht uns nochmal kräftig an. Was gäbe es jetzt wohl Schöneres, als die Abende der letzten warmen Tage mit einem exotisch leckeren Sommercocktail ausklingen zu lassen?
Als passender Drink bietet sich zum Beispiel der Goldfinger an. Der erfrischend spritzige Cocktail könnte, wie es sicherlich schon beim Martini der Fall war, bei Freunden von Agentenfilmen gewiss so manche wohlige Erinnerungen hervorrufen.
Ferner ist wichtig: Der Goldfinger, dessen Rezept das Süße mit dem Sauren vereint, kann sogar von Autofahrern problemlos genossen werden, da er ganz und gar alkoholfrei daherkommt.
Für eine Portion des Cocktails ohne Alkohol benötigt man folgende Zutaten:
– 2 cl Mangosirup
– 2 cl Zitronensaft
– Bitter Orange (mehr dazu z.B. hier)
– Eiswürfel
Die Zubereitung des Drinks geht dann ganz geschwind:
In einem Shaker werden der Mangosirup und der Zitronensaft auf Eis sorgfältig miteinander verschüttelt. In eine edle Sektschale gibt man anschließend zunächst drei Eiswürfel, dann wird der Shaker-Inhalt darauf abgeseiht. Zu guter Letzt wird das Glas mit Bitter Orange aufgefüllt, fertig ist der alkoholfreie Goldfinger. – Guten Appetit beim Genuss dieses erfrischend leckeren Sommercocktails!
Tipp: Wer keine Bitter Orange da hat, kann den Cocktail auch mit Bitter Lemon zubereiten.