Ein Bananenshake ist nicht nur schnell und einfach gezaubert, sondern kann auch mit süßem Milch- und Sahnegeschmack überzeugen.
Jetzt da wir die frostigen Wintertage (anscheinend) endlich hinter uns gelassen haben, können vor allem solche Cocktails unseren Gaumen kitzeln, die erfrischend und alkoholfrei daherkommen.
Ich persönlich stehe derzeit zum Beispiel total auf lecker-süße Bananen-Cocktails. Solche Drinks gibt es glücklicherweise eine ganze Menge, wie etwa den Baki.
Wer es lieber milchiger mag, aber keine Lust auf ausschweifende Zubereitungszeremonien hat, könnte sich möglicherweise für das nachfolgende Rezept für einen ganz einfach zu zaubernden Bananenshake interessieren. Damit der Shake von möglichst viel Bananenaroma beseelt ist, empfiehlt es sich, hierfür eine besonders reife Banane zu verwenden.
Für eine Portion Bananenshake benötigt man diese Zutaten:
– 1 sehr reife Banane
– 1 TL Zucker
– 1 TL Zitronensaft (frisch gepresst)
– 200 ml Milch
– 50 ml Schlagsahne
– Eiswürfel
Die Zubereitung des Bananenshakes geht dann so:
In einem Messbecher werden die klein geschnittene, reife Banane, die Milch, die Sahne, der Zitronensaft und der Zucker mittels Stabmixer kräftig miteinander verrührt. Den fertigen Bananenshake in ein mit zwei, drei Eiswürfeln ausgestattetes Longdrinkglas abseihen und sofort servieren – guten Appetit!